Вологодских  охотников предупреждают о необходимости проверки мяса диких животных ОПУБЛИКОВАНО: 16.12.2019
РУБРИКА: Новости

Вологодских охотников предупреждают о необходимости проверки мяса диких животных

Сейчас в вологодских лесах разрешена охота на лося, кабана, пушнину, боровую дичь.
Охотникам следует помнить о том, что дикие животные могут являться переносчиками опасных  паразитарных заболеваний.
Так, по последним данным примерно 3% лосей, мясо которых исследовалось лабораторным путем, заражены финнозом.
Финноз - это личиночная стадия бычьего цепня. Паразиты могут локализовываться   в мышцах лосей или кабанов. Сами животные, в силу небольших размеров личинок паразита, переносят это заболевание легко. Но если паразит попадает в организм человека, то превращается в огромного червя  – до 10 м, питается, размножается и выделяет продукты своей жизнедеятельности, отравляя и причиняя огромные страдания человеку.
По словам начальника Облохотдепартамента Олега Кислицына для того, чтобы обезопасить себя от болезней при употреблении мяса диких животных не стоит употреблять в пищу дичь без проведения ветеринарной экспертизы и не приобретать непроверенное мясо. Самостоятельно обнаружить финны в мясе сложно. Только лабораторная экспертиза мяса диких животных с обязательной выдачей ветеринарной справки или свидетельства будет являться гарантией здоровья!


К списку




НЕ НАШЛИ НУЖНЫЙ РАЗДЕЛ?

Воспользуйтесь поиском по сайту:


Логотип

160000, г. Вологда, ул. Козленская, 8

При любом использовании информации с сайта обязательна ссылка на ohotdep.gov35.ru



Сайт использует файлы cookies. Продолжая использование сайта, вы даете согласие на обработку файлов cookies и соглашаетесь с политикой в отношении обработки и защиты персональных данных. Вы можете отключить использование файлов cookies путем изменения настроек вашего браузера, при этом работоспособность сайта и доступность его функционала в полном объеме могут быть ограничены.